掐一叶春天。
萌萌的核桃花。
苦苦菜是熟悉的老朋友。
榆钱缀枝。
苜草青青。
摊位上的榆钱,仿佛堆积着春意。
早市上,一袋袋野菜拼出春天。
周末,在小区里听到两位居民聊天:“明天去掐点苜蓿吧。”“我上周留意过了,都还太小呢。”“这周已经长起来了,明天一起去”……野菜的生长,不需多少时日,不经意间的一周,就足够让它们的“香气”,在城市中弥漫开来。
久违的春天,你非得咬一口,才能尝出它的香甜。而寻觅那一缕草香的历程,却往往和春天的气息一样,让人心生欢喜。“去郊外,带上个小布兜,领上娃,说是采野菜,其实也是踏青、散心。”张芳说,采野菜的时候,顺便也采到了一份好心情,看着满眼春色,一地青翠,哪有闲心去烦恼?
野菜不用专门去找,很多时候,你只需漫不经心地往前走,欣赏春光的时候,野菜自然就进入视线了。比如苜蓿,冷不丁,就能在周围一片枯黄的土地上,看到一朵朵翠绿翠绿的“花”,这“花”的颜色,在枯黄色的映衬下,翠色欲滴。再看到苦苦菜,这个能让人心生悲悯的名字,不少宁夏人从小叫到大,略带苦涩的苦苦菜,也饱含着多少人的乡愁。“小时候没有蔬菜吃,母亲就去挖苦苦菜,我从小吃到大,说起它就想起家。”身在深圳的宁夏人张栋,他关于春天的记忆里,有种味道属于苦苦菜。
如果没有时间去郊野,转转早市也能看到它们的身影。海宝公园南门对面的龙升早市上,不少摊位上摆放着新鲜的野菜,摊主和顾客在“博弈”:“现在行情就这样,一天一个价,榆钱就吃这一周,再想吃就等明年了……”袋子里装着的,是苜蓿、苦苦菜、榆钱、荠菜、艾草……你只需对好焦,摁一下快门,就能“闻到”这个春天,还有野菜的清香。(记者 刘旭卓文/图)